バーベキュー

こんばんわ、神戸魂です。
今日は地元の友達とこの夏最後になるであろうバーベキューに行ってきた。

とにかくオレ達のバーベキューはすごい。
肉は卸の業者の所でその場で切って貰い、その他野菜は家で野菜を育てている友達に持ってきて貰う。朝とれたてのジューシーな野菜達だ。
その場で切ると結構めんどくさいため、家で予め切って持っていくのがポイントである。

もちろん鉄板と網は両方必要だ。
網は肉用、鉄板は野菜用である。
その他キャンプ用テーブルに椅子、その他諸々を持って山梨の奥地にいざ出発である。

川の流れは急だったが澄んだ川は本当に綺麗だった。持ってきた西瓜を川の流れで冷やしつつ、準備を始める。火を起こすのは是非原始的な方法でやりたいのが本心だが、そんなことをしているといつになるか分からないため不本意ながらチャッカマンのお世話になる。

まず、卸の会社で切って貰った大量の肉を焼く。
男だらけのバーベキュー、持ってきた肉はなんと5キロ。野菜と一緒にがっつく肉のうまさは尋常ではない。続いて焼きそば、最後にステーキ。腹一杯になったところで川で遊ぶ。西瓜を食べる。夏の満喫だ。

もちろん、帰りも万端にするのが男気である。
山にゴミは残して帰らない。これ、最大のマナー。
最後には全員で山のゴミ掃除をしてから帰った。
「来たときよりも美しく。」
素晴らしい言葉だ。

男気！！！！